وقتی بدن دچار مشکلی شود، نشانه‌هایی از خود بروز می‌دهد تا حواس‌مان به مشکل پیش‌آمده باشد. در ادامه از نشانه‌هایی خواهیم گفت که می‌گویند در خوردن نان زیاده‌روی می‌کنید. به گزارش ویهادو، در برخی کشورهای دنیا هر فرد سالانه ده‌ها کیلوگرم نان مصرف می‌کند. دلیل آن هم بسیار ساده است؛ چون نان خوشمزه و در دسترس است و به‌راحتی به هر جایی قابل حمل است. با این حال، مانند هر چیز خوشمزه دیگری، نان هم آثاری […]
کارشناسان تغذیه معتقدند یک ماده غذایی کپک‌زده مانند نان و خشکبار مملو از آفلاتوکسین است. به گزارش ویهادو، همه با دیدن کپک روی نان، فورا آن را دور می‌ریزند. کپک نوعی قارچ است که در محیط اطراف ما وجود دارد. کپک با نشستن روی نان از مواد غذایی موجود در نان مثل نشاسته، قند و املاح مصرف کرده و شروع به رشد و تکثیر می‌کند. آیا کپک نان با کپک غذاهای دیگر متفاوت است؟ اولین […]
نان تنها جان پناه سفره های ایرانی هاست. با این حال، خبرها حاکی از آن است که برخی از نانوایی ها نان را می پزند اما نمی فروشند و می‌گذارند بیات و خشک شود و سپس آن را با کیلویی ۳ هزار و ۴۰۰ تومان سود بیشتر به دامداری ها می فروشند! به گزارش ویهادو، روزنامه خراسان در گزارشی به بررسی کسب و کار فروش نان خشک به دامداری‌ها پرداخته است. در این گزارش آمده […]
