ویهادو

یخ زده Archives - ویهادو

241 views بار
اشتباهات ما هنگام شستشو و طبخ مرغ

اشتباهات ما هنگام شستشو و طبخ مرغ

شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد. به گزارش ویهادو، حدود ۶۰ درصد از مرغ ها حاوی کامپیلوباکتر هستند، متاسفانه یکی از اشتباهات رایجی که می تواند مشکل ساز شود همین شستن مرغ‌های خام قبل از پخت و پز است. بسیاری از مردم اشتباهاتی را هنگام شستشو و پختن و کباب کردن مرغ و گوشت مرتکب می شوند که خود […]