ویهادو

گندم سیاه به عنوان منبع خوبی از فیبر، شاخص گلوکز پایین تا متوسطی دارد و به همین دلیل مصرف آن در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو بی خطر خواهد بود. به گزارش ویهادو،  گندم سیاه با نام علمی Fagopyrum esculentum گیاهی یک ساله از تیره هفت بندان است که بومی کشورهای آسیایی به شمار می رود. لازم به ذکر است که هرچند نام این گیاه مشابه گندم است اما با آن هیچگونه خویشاوندی ندارد […]

برخی از خوراکی‌ها با وجود ظاهر کوچک فواید بسیار دارند مثل تخمه کدو تنبل که در ادامه می‌توانید از فواید آن با خبر شوید. به گزارش ویهادو، دانه‌های کدوتنبل برای سلامتی بدن بسیار مفید است، ممکن است ظاهر آنها کوچک باشد، اما تخمه‌های کدوتنبل مملو از مواد مغذی ارزشمند هستند و مصرف مقدار کمی از آن‌ می‌تواند مقدار قابل توجهی چربی سالم، منیزیم و روی (زینک) را برای بدن‌تان تأمین کند، به همین دلیل، دانه […]