ویهادو

غذا Archives - ویهادو

739 views بار
طرز تهیه پلو شوشتری مجلسی با طعمی بی‌نظیر

طرز تهیه پلو شوشتری مجلسی با طعمی بی‌نظیر

پلو شوشتری با گوشت قلقلی یکی از پلو های بسیار خوشمزه و ساده می باشده که می توانید این غذا را تهیه کنید. به گزارش ویهادو،  پلو شوشتری با گوشت قلقلی یکی از پلو های بسیار خوشمزه و ساده می باشده که می توانید این غذا را تهیه کنید. این پلو یکی از پلو های بسیار خوشمزه و سنتی ایرنی می باشد که برای شهر شیراز است و با لوبیا چشم بلبلی تهیه می شود […]

278 views بار
از بین بردن بوی دنبه و روغن حیوانی از غذا

از بین بردن بوی دنبه و روغن حیوانی از غذا

روغن دنبه یا روغن حیوانی خواص زیادی برای سلامتی دارد اما برخی افراد به دلیل بوی بد آن استفاده نمی کنند. روش هایی وجود دارد که می توانید بوی دنبه را از هر غذایی از بین ببرید. به گزارش ویهادو، امروزه با توجه به درک مضرات روغن ها پالم دار، بسیاری از افراد سعی می کنند تا از روغن های طبیعی مانند روغن دنبه در پخت غذاهای خود استفاده کنند زیرا روغن دنبه خواص بی […]

275 views بار
طرز تهیه کشک کدو

طرز تهیه کشک کدو

کشک کدو یکی از غذاهای سنتی کرمان است که شباهت زیادی به کشک و بادمجان دارد. در ادامه با طرز تهیه کشک کدوی کرمانی آشنا می‌شوید. به گزارش ویهادو، کشک کدو یکی از غذاهای کرمان است. برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید. مواد لازم برای تهیه کشک کدوی کرمانی کدو سبز: یک کیلوگرم پیاز: ۲ عدد سیر: ۶ حبه کشک غلیظ:  ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم گردو به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه […]

273 views بار
برای رفع بوی سوختگی از غذا چه باید کرد؟

برای رفع بوی سوختگی از غذا چه باید کرد؟

چنانچه غذای شما ته بگیرد و بسوزد می توانید با ترفند های آشپزی در کوتاهترین زمان برای از بین بردن بو و گرفتن طعم سوختگی آن ها استفاده کنید. به گزارش ویهادو، یکی از روش ها برای برطرف کردن بوی سوختگی برنج، این است که تکه هایی از پیاز را داخل برنج بگذارید تا بوی آن را برطرف کند. برای اینکار پیازی را به صورت لایه ای برش دهید و در بین برنج پخته شده […]

312 views بار
بهترین راهکارها برای رفع ترش شدن غذا

بهترین راهکارها برای رفع ترش شدن غذا

در اینجا با ترفندهایی برای حل کردن مشکل ترش شدن غذا و خورشت آشنا می شوید. امیدوارم این ترفندها کمک کنند تا غذای شما طعم بهتری پیدا کند. به گزارش ویهادو، برای رفع ترش شدن غذا شما می‌توانید یکی از راه های زیر را با توجه به نوع غذای خود و اینکه با کدام از روش های زیر سازگار است انتخاب کنید: استفاده از شیرینی برای رفع ترش شدن غذا ۱- به خورشت خود یک […]

256 views بار
طرز تهیه خمیر کرپ با ساده ترین رسپی خانگی

طرز تهیه خمیر کرپ با ساده ترین رسپی خانگی

اگر بخواهیم به زبان ساده کرپ را معنا کنیم میتوانیم بگوییم یک نان نازک فرانسوی بسیار ساده و لذیذ است، که انواع مختلفی دارد و در وعده های متفاوت سرو می شود. به گزارش ویهادو،  کرپ یکی از انواع پنکیک های بسیار خوشمزه و ساده بین المللی به شمار می رود که به فرانسه تعلق دارد و در اصل یک غذای فرانسوی محسوب می شود. انواع کرپ را می توان در وعده های شام و […]

331 views بار
۲ روش طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی با گوشت و بدون گوشت

۲ روش طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی با گوشت و بدون گوشت

نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. این غذا که ترکیبی از نخود و گوشت است و معمولاً در فصل زمستان در سفره‌خانه‌های سنتی شهرهای جنوبی ایران سرو می‌شود. به گزارش ویهادو،نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. این غذا که ترکیبی از نخود و گوشت است و معمولاً در فصل زمستان در سفره‌خانه‌های سنتی شهرهای جنوبی ایران سرو می‌شود. یکی […]

280 views بار
طرز تهیه پودر سوخاری خانگی ترد و پفکی

طرز تهیه پودر سوخاری خانگی ترد و پفکی

شما می توانید پودر سوخاری خانگی را در اندازه و رنگ های مختلف به سادگی و با نان های بیات شده تهیه کنید. به گزارش ویهادو، پودر سوخاری خانگی از خشک و برشته کردن نان های حجیم به همراه ادویه های دلخواه تهیه می شود. شما به راحتی می توانید انواع پودر سوخاری را در کمترین زمان ممکن در خانه آماده کنید و برای سوخاری کردن مرغ ، ماهی یا میگو از آن استفاده نمایید.  […]

321 views بار
طرز تهیه آلبالوپلوی خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه آلبالوپلوی خوشمزه و مجلسی

کمتر کسی را پیدا می‌کنید که اسم آلبالوپلو را نشنیده باشد و کمتر کسی را پیدا می‌‌کنید که این غذا جزء ۱۰ غذای اول مورد علاقه‌اش نباشد و باز کمتر کسی است که اگر آلبالوپلوی خوب خورده باشد عاشق آن نشده باشد. به گزارش ویهادو،  کمتر کسی را پیدا می‌کنید که اسم آلبالوپلو را نشنیده باشد و کمتر کسی را پیدا می‌‌کنید که این غذا جزء ۱۰ غذای اول مورد علاقه‌اش نباشد و باز کمتر […]

316 views بار
مبتلایان به تیروئید این خوراکی‌ها را مصرف کنند

مبتلایان به تیروئید این خوراکی‌ها را مصرف کنند

متخصصان می‌گویند کم‌کاری یا پرکاری تیروئید را می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی کنترل کرد. به گزارش ویهادو،بیش از یک درصد جمعیت جهان به کم‌کاری یا پرکاری تیروئید مبتلا هستند. در کنار داروهایی که پزشک برای بیمار تجویز می‌کند، مواد غذایی که فرد مصرف می‌کنند نیز می‌تواند بر روی بیماری‌های تیروئید تاثیر بگذارد. از این رو، همواره به افرادی که از مشکلات تیروئید رنج می‌برند، توصیه می‌شود به مواد غذایی که مصرف می‌کنند توجه ویژه‌ای […]